Καθαρισμός επιφάνειας

Καθαρισμός επιφανειών: επιλέξτε το σωστό προϊόν ανάλογα με την επιφάνεια και τον βαθμό ρύπανσης

Ο αποτελεσματικός καθαρισμός επιφανειών δεν περιορίζεται στο να περάσετε ένα σφουγγάρι με ένα πολυχρηστικό προϊόν. Η επιλογή του καθαριστικού εξαρτάται από τρεις σταθερές παραμέτρους: τη φύση της επιφάνειας (πλακάκια, ανοξείδωτο, γυαλί, λαδωμένο ξύλο, λαμινέ, φυσική πέτρα), τον τύπο της ρύπανσης (λιπαρά υπολείμματα τροφίμων, ασβεστολιθικά κατάλοιπα, σκόνη, οργανικά ίχνη, μικροοργανισμοί) και τη συχνότητα χρήσης. Αν αγνοήσετε αυτό το τρίπτυχο, διακινδυνεύετε τη σταδιακή φθορά της επιφάνειας, την ανεπαρκή αποτελεσματικότητα ή τη χημική ασυμβατότητα που αφήνει υπολείμματα.

Πολυχρηστικά καθαριστικά έναντι εξειδικευμένων προϊόντων ανά τύπο επιφάνειας

Τα καθαριστικά πολλαπλών χρήσεων έχουν ουδέτερο pH μεταξύ 6,5 και 7,5, γεγονός που τα καθιστά συμβατά με την πλειονότητα των λείων επιφανειών χωρίς να τις προσβάλλουν. Είναι κατάλληλα για τακτική συντήρηση με υψηλή συχνότητα: πάγκοι εργασίας από λαμινέ, βαμμένες επιφάνειες, σκληρά πλαστικά. Το μειονέκτημά τους είναι ακριβώς η ευελιξία τους: όταν αντιμετωπίζουμε αποθέσεις αλάτων σε πλακάκια ή στρώμα ψημένου λίπους σε ανοξείδωτο, ένα ουδέτερο pH δεν αρκεί. Για αυτού του είδους τους ρύπους, απαιτείται ένα αλκαλικό απολιπαντικό (pH μεταξύ 9 και 12 ανάλογα με τη συγκέντρωση) ή ένα όξινο αποσκληρυντικό (pH μεταξύ 2 και 4). Το κιτρικό οξύ σε συγκέντρωση 30 g/L διαλύει αποτελεσματικά τα άλατα στα αρμούς του ντους και στα είδη υγιεινής. Ένα αλκαλικό καθαριστικό σε συγκέντρωση 2% απολιπαίνει έναν απορροφητήρα χωρίς να καταστρέφει το σμάλτο ή το βουρτσισμένο μέταλλο.

Στις επιφάνειες από ανοξείδωτο χάλυβα, το πιο συχνό λάθος είναι η τακτική χρήση λειαντικών ή προϊόντων που περιέχουν χλώριο: το χλώριο προσβάλλει το παθητικό στρώμα του ανοξείδωτου χάλυβα και ευνοεί τη διάβρωση μεσοπρόθεσμα. Ένα καθαριστικό με ελαφρώς όξινο (pH 5 έως 6) ή ουδέτερο pH, που εφαρμόζεται με ένα πανί μικροϊνών βάρους τουλάχιστον 300 g/m², αρκεί για τη συνήθη συντήρηση. Για την απολύμανση μετά από επαφή με τρόφιμα, το ισοπροπυλικό αλκοόλ 70% ή ένα προϊόν πιστοποιημένο κατά EN 1276 (βακτηριοκτόνο δράση δοκιμασμένη σε 5 λεπτά στους 20°C) είναι κατάλληλο χωρίς κίνδυνο διάβρωσης.

Υλικά εφαρμογής: μικροΐνες, πανιά και ψεκαστήρες

Το μέσο εφαρμογής επηρεάζει την αποτελεσματικότητα όσο και το ίδιο το προϊόν. Μια μικροΐνη επαγγελματικής ποιότητας με πυκνότητα 280 έως 400 g/m² συλλαμβάνει βακτήρια και σωματίδια έως 0,3 μικρά χωρίς χημικά σε γυάλινες ή λακαρισμένες επιφάνειες. Κάτω από τα 200 g/m², το ύφασμα φθείρεται γρήγορα μετά από 40 έως 60 πλύσεις και χάνει τις ηλεκτροστατικές του ιδιότητες. Τα πανάκια από μη υφασμένο βαμβάκι παραμένουν κατάλληλα για τραχιές επιφάνειες ή εργασίες αποξέσεως όπου η μικροΐνα θα φθείρονταν πολύ γρήγορα.

Οι ψεκαστήρες μεταβλητής πίεσης επιτρέπουν τη ρύθμιση της ποσότητας του προϊόντος που εφαρμόζεται και τη μείωση της κατανάλωσης κατά 30 έως 40 % σε σύγκριση με την άμεση εφαρμογή πάνω στην επιφάνεια. Ένας ψεκαστήρας με ρυθμιζόμενη σκανδάλη και ακροφύσια διασκορπισμού ή συγκεντρωμένης ροής προσφέρει μεγαλύτερη ακρίβεια από ένα απλό αεροζόλ και επιτρέπει την επαναπλήρωση με αραιωμένα συμπυκνωμένα προϊόντα, μειώνοντας έτσι τις πλαστικές συσκευασίες και το κόστος χρήσης.

Κριτήρια επιλογής: πρότυπα, πιστοποιήσεις και συμβατότητα

Πρότυπο EN 14476: δοκιμασμένο ιοκτόνο (μείωση κατά 4 log σε 60 δευτερόλεπτα στους 20°C) — απαιτείται σε περιβάλλοντα υγειονομικής περίθαλψης ή τροφίμων
Ευρωπαϊκό οικολογικό σήμα: σύνθεση βιοδιασπώμενη σε ποσοστό άνω του 90%, χαμηλή υδρόβια τοξικότητα — κατάλληλο για συχνή χρήση σε κλειστούς χώρους ή σε χώρους που δέχονται κοινό
Συμβατότητα με ευαίσθητες επιφάνειες: βεβαιωθείτε ότι δεν περιέχει αρωματικούς διαλύτες για ακρυλικά πλαστικά, ενεργό χλώριο για ανοξείδωτο χάλυβα και αλουμίνιο, και υψηλή αλκαλικότητα (pH > 10) για ασβεστολιθικά πετρώματα (μάρμαρο, τραβερτίνη)
Συγκέντρωση και αραίωση: ένα συμπύκνωμα που αραιώνεται στο 2% κοστίζει κατά μέσο όρο 4 έως 6 φορές λιγότερο από ένα έτοιμο προς χρήση προϊόν ίδιας αποτελεσματικότητας, με μειωμένο λογιστικό αντίκτυπο (όγκος αποθήκευσης, βάρος μεταφοράς)

Καθαρισμός δαπέδων και καθαρισμός σε ύψος: διαφορετικές μηχανικές καταπονήσεις

Ο καθαρισμός των δαπέδων συνεπάγεται μηχανικές καταπονήσεις που δεν υφίστανται οι κάθετες επιφάνειες. Ένα πλακάκι στο δάπεδο αντέχει σε επαναλαμβανόμενη κυκλοφορία, καροτσάκια, καρέκλες: ένα προστατευτικό προϊόν που σχηματίζει φιλμ μπορεί να αποδειχθεί κατάλληλο για πορώδεις αρμούς, υπό την προϋπόθεση ότι αποφεύγονται οι κηρώδεις συνθέσεις σε αντιολισθητικά δάπεδα πιστοποιημένα R10 έως R13, όπου μειώνουν τον συντελεστή τριβής και δημιουργούν πραγματικό κίνδυνο ολίσθησης. Σε γυάλινες επιφάνειες ή καθρέφτες σε ύψος, η κύρια απαίτηση είναι η απουσία ιχνών: ένα προϊόν ταχείας εξάτμισης με μη ιονικά επιφανειοδραστικά εξαλείφει τα υπολείμματα χωρίς να αφήνει κηλίδες, υπό την προϋπόθεση ότι αποφεύγονται τα πανιά με μακριές ίνες που αφήνουν χνούδια στο γυαλί.

Η ασφάλεια χρήσης αποτελεί αδιαπραγμάτευτο κριτήριο σε κοινόχρηστους ή κακώς αεριζόμενους χώρους. Τα προϊόντα με βάση το ενεργό χλώριο (υποχλωριώδες νάτριο > 0,5%) εκλύουν ερεθιστικές αναθυμιάσεις και δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύονται με οξέα (αποσκληρυντικά), καθώς υπάρχει κίνδυνος εκλύσεως αερίου χλωρίου. Τα δελτία δεδομένων ασφαλείας (FDS) σε μορφή που συμμορφώνεται με τον κανονισμό REACH προσδιορίζουν τις χημικές ασυμβατότητες και τα απαιτούμενα ΜΑΠ: αυτό είναι το έγγραφο αναφοράς, όχι οι διαφημιστικές αναγραφές στη συσκευασία.