Εναλλάκτης πλακών, ψυκτικό σπειροειδές – 24 πλάκες, ανοξείδωτο ατσάλι Με τις 24 πλάκες από ανοξείδωτο ατσάλι, αυτή η συσκευή μπορεί να ψύξει 40 λίτρα ζεστού μούστου έως 20°C σε μόλις 10 λεπτά. Η συσκευή χρησιμοποιεί τη φυσική δύναμη της βαρύτητας και επομένως δεν απαιτεί επιπλέον αντλία. Η καθίζηση των πρωτεϊνών δεν διακόπτεται και η γρήγορη ψύξη μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης. Εύκολο στη χρήση και στον καθαρισμό. Μέτρια κατανάλωση νερού. Τυπική σύνδεση (¾). Απολύτως απαραίτητο για όλους τους ζυθοποιούς που επιδιώκουν την ποιότητα! Ο ψύκτης μούστου παραδίδεται με ακροφύσια σωλήνων (12 mm) και οδηγίες χρήσης. Οι σωλήνες δεν περιλαμβάνονται στην παράδοση. Για το ζεστό ζυθογλεύκο, ο σωλήνας σιλικόνης μας (βλ. αξεσουάρ) είναι ο πιο κατάλληλος. Για το κρύο νερό, συνιστούμε τον σωλήνα PVC (βλ. αξεσουάρ). Δεν υπάρχει μοντέλο εμβάπτισης. * Για νερό ψύξης 10 °C, με διπλάσια ταχύτητα σε σχέση με το ζυθογλεύκο.
